식용곤충에 대한 선입견을 없애고, 곤충 식품의 소비확대를 위해 다양한 정책들이 쏟아지고 있는 가운데 우리나라 곤충 식품의 성장 가능성을 눈여겨보고 도전장을 던진 회사가 있다.

바로 ‘한미양행’이다. 한미양행은 2015년 정부의 식용곤충 저변확대 연구과제를 계기로 곤충사업을 회사의 핵심테마로 정해 추진하고 있다. 곤충 사육농가, 정책담당자, 대학, 연구소 등과 식용곤충 소비확대에 대한 고민과 정보 공유를 통해 많은 성과로 이어지고 있다.

사람, 환경, 경제 그리고 식품산업에 이로운(利) 애벌레(LARVA)라는 뜻의 식용곤충 전문브랜드 利LARVA를 2017년 런칭 하여, 이라바 밀웜분말 시리즈를 선보였다. 이라바 밀원분말 시리즈는 정부과제를 수행하여 체계적인 실험과 분석을 통해 단백질 함량을 단계적으로 구분해 용도 및 섭취대상에 맞게 섭취할 수 있는 곤충식품이다. 또한, 지난해 2월 간 건강을 위한 프리미엄 건강기능식품 ‘보간해소’를 공영홈쇼핑을 통해 런칭하였다.

‘보간해소’는 간 건강에 도움을 줄 수 있는 밀크씨슬을 주원료로 하고, 한미양행특허원료 ‘굼벵이 등 복합조성물’인 간보호용 조성물을 부 원료로 사용한 국내 최초 식용곤충이 첨가된 건강기능식품이다. 한미양행 정명수 대표는 “이번 연구를 통해 개발된 간보호용 조성물을 이용해 국내 최초로 굼벵이가 첨가된 간 건강기능 식품을 제품화하고, 2019 대한민국 우수특허 대상을 수상하는 등 제품의 기술력을 인정받았다.”라고 말했다.

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