2019.06.05
농촌진흥청은 6월 5일 서울 코엑스에서 농림축산식품부와 함께 곤충 식품 산업 활성화와 식용곤충 소비 확대를 위한 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄을 개최하였다.
이날 행사에서 곤충식품 전시 및 시식 행사를 진행하였다. 풍뎅이빵, 고소애된장, 고소애소시지 등 40여 업체가 100여 가지 제품을 선보였으며, 시식회에서는 소떡소떡, 곤충깐풍기, 고소애푸딩 등 8종의 곤충요리를 선보였다.
(주)한미양행에서는 특허물질 굼벵이 가수분해물을 첨가한 간 건강기능식품 ‘보간해소’를 선보였다.
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